五平餅のお土産ならつぐや 道の駅したら店 | 田峯の紅茶ソフトが人気

こんにちは！五平餅のつぐやです。今年の正月は暖かくて過ごしやすかったですね！各店、例年以上の賑わいだったと思います。これから冬本番ですが、今日も元気に五平餅握っています。冬は、五平餅は閑散…

こんにちは！五平餅のつぐやです。毎年お歳暮でご注文いただいている、「くるみだれ五平餅6本セット」。店舗で使用している五平餅をそのまま真空パックにしました。贈答用に喜んでいただけると思いますの…

こんにちは！五平餅のつぐやです。この度、弊社のオリジナル商品「原木椎茸贅沢出汁」が週刊文春に取り上げられました。反響がすごく、製造が追いついていない状況でしたが、落ち着いてきたのでご紹介し…

こんにちは！五平餅のつぐやです。当店の隠れた人気メニュー「奥三河鹿フランク」食べたことありますか？品切れを起こしてしまうほどの、隠れた人気メニューです。原料は、奥三河で獲れた新鮮な鹿肉を使…

こんにちは！五平餅のつぐやです。愛知県設楽町では、9月下旬から稲刈りが始まり、10月からは新米が食べられます。つぐやの五平餅は設楽町津具高原の冷涼な気候で時間をかけて育ったおいしいお米を使って…

こんにちは！五平餅のつぐやです。当店の自家製くるみダレは、創業当初から伝わる秘伝のタレです。くるみとごまがたっぷり入った甘辛タレは、お子様から年配の方まで幅広く人気があります。もちろん、手…

こんにちは。五平餅のつぐやです。7月になると、お中元用で贈答用の商品を多くご注文いただいております。つぐやでは、6本セットの贈答用をご用意しております。味には自信がありますので、喜んでもらえ…

こんにちは！五平餅のつぐやです。市販されているウィンナーやフランクフルトは、中に水を加えている（加水といいます）のをご存じでしょうか？ウィンナーはお肉を練って腸や型に詰めて燻製しますが、練…

こんにちは！五平餅のつぐやです。設楽町津具地区では、毎年4月下旬頃から田植えが始まります。今年も苗が育ってきました！もうすぐ、田植えが始まります。収穫されたお米は五平餅になりますよ～今から収…

こんにちは！五平餅のつぐやです。店舗でのよくある質問に、五平餅はもち米で作られているの？という質問をしばしばいただきます。結論から言うと、五平餅はうるち米（ご飯のお米）で作られています。お…